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Neuer Trend Crowdfunding für Event Budget in Berlin

02. Juni 2011

Sammle Geld mit Deinen Freunden“ – dazu fordert die Webseite des Berliner Start-ups Friendfund.com auf. Das Konzept ist in der Offline-Welt weitverbreitet und hat auch im Social Web gut Chancen, erfolgreich zu werden: Menschen tun sich zusammen, um ein Projekt oder ein Geschenk für jemanden zu finanzieren.

Crowdfunding heißt das auf Englisch und kann die Grundlage für ein Veranstltungsbudget in Berlin liefern.

Eine sinnvolles Konzept um Gurilla Marketing Aktionen zu finanzieren oder auch grüne Projekte oder Low-Budget-Veranstaltungen unter Studenten anzuschieben. Online Händler sowie andere Firmen, die ihre Produkte über das Web vermarkten, können unterschiedliche Lösungen verwenden, um Gruppenzahlungen zu organisieren oder Geschenkgutscheine an eine Freundesgruppe zu verkaufen; beispielsweise Friendfund oder Voucher4friends.

Friendfund bietet Online-Händlern eine White-Label-Lösung für das Organisieren von Gruppenzahlungen an. Dazu wird ein Friendfund-Zahlbutton im Shop integriert. Über den Button können Kunden einen „Pool“ für ein Produkt oder eine Dienstleistung erstellen. Per Twitter, Facebook oder E-Mail werden Bekannte oder Freunde aufgefordert, an dem Pool teilzunehmen, so erhöht sich gleichzeitig die Sichtbarkeit des Anbieters in den sozialen Netzwerken. Voucher4friends ist ein Vertriebskonzept für Facebook. Die von einem Freundeskreis gemeinsam gekauften Gutscheine können nicht nur online, sondern auch vor Ort eingelöst werden.

Verwaltet wird die Crowdfunding-Lösung vom Online-Händler über eine Self-Service-Plattform. Bei der weiteren Eventumsetzung greift dann eines der Konzepte der Berliner event.architekten Green Meeting oder Going Public. Weitere Plattformen für Crowdfunding sind Startnext.de, Mysherpas.com, Wepay.com oder Giftsproject.com

Quelle: Internet World Juni 2011

In Hamburg gab`s vom 27.-29.Mai 2011 die goodgoods

02. Juni 2011

goodgoods ist neu und schon die Leitmesse für nachhaltigen Konsum und präsentierte in den letzten Maitagen Innovationen, Produkte und Eventideen, die wenig Energie verbrauchen, die Umwelt schonen und fair gehandelt werden – beste Voraussetzungen um auf Green Meetings oder CSR-gerecht geplanten Veranstaltungen eingesetzt zu werden.

So waren die event.architekten auf der goodgoods unterwegs, um nach neuen Möbelprojekten und sinnvollen Ideen Ausschau zu halten, die sich für grüne Veranstaltungskonzepte in Berlin eignen.

Unser absolutes Highlight in Sachen Design und Gastronomie war:

Presso, von Patrick Hunt presso-web-neu

Für alle, bei denen die Kaffee-Vollautomaten-Kultur eher zu Stirnrunzeln führt, ist Presso das perfekte Gegenprogramm. Hier gießt man einfach heißes Wasser aus dem Wasserkocher ein und sorgt, indem man die zwei Bügel herabdrückt, selbst für den notwendigen Druck – zwischen 5 und 10 Bar –, um den Espresso in die Tasse fließen zu lassen.

Super-Idee, Super Hingucker, denn egal ob Kundenmeeting oder Veranstaltung – guter Kaffee muss her.

weitere Infos: www.presso.co.uk.

Lifestyle-Hirsche

02. Juni 2011

Der Hirsch hat im Event-Business dank einer gewissen Kräuterlikör-Marke in den letzten Jahren ja mächtig Platz gegriffen.

Aber den Begriff Platzhirsch wollten die event.architekten aus Berlin auch eigentlich nie für sich reklamieren. Darum wurde bisher selbst in hippsten Party Locations bewusst auf Deko-Plüschhirsche an der Wand oder ostig-nostalgischen Hirschbeutel verzichtet. images

Als neuste Auflage an Hirschigkeit röhrte uns nun ein Kleiderhaken aus rotem Plastikhirschgeweihen an. Dumpf, brünstig und irgendwie seltsam englisch: lauscht man genauer hin, hört man ganz deutlich das Wort: „Give-away!“

Also, wäre das nicht etwas für Ihre Kunden, Gäste, Freunde und Lieblingsfeinde?

Sommerliches Fingerfood in BIO-Qualität – für Grillpartys, Sommerfeste und Hochzeiten in und Berlin Select Catering Berlin überrascht mit neuen Ideen rund um die kleinen Häppchen

01. Juni 2011

Nach langem Winter ist die Sonne nach Berlin zurückgekehrt – die Open Air Saison kann beginnen und pünktlich zu Grill- und Sommerfesten präsentiert Select Catering Berlin die neusten Eventideen- und Fingerfood mit BIO-Produkten. Den Anfang machten bereits im Mai saisonale Starter wie Erdbeeren und Spargel, kombiniert auf einem mit Erdbeer-Pesto bestrichenen Croustini mit überraschender Deko: spiralenförmige Geigenköpfe. Die nach ihrer Form benannten Geigenköpfe sind essbare Farngewächse aus Kanada, dort ein saisonales Gemüse wie bei uns der Spargel.

„Es ist nicht so, dass wir von Select Catering Berlin das Rad neu erfinden wollen, nur sollte das Fingerfood einen gewissen Life-Style-Charakter haben, sonst bleibt es bei biederen Häppchen“, erklärt Ulrike Harnisch, Veranstaltungsleiterin beim Berliner Caterer, der bei seinen Lieferanten auf BIO-Qualität setzt. „Warum also nicht ein Gazpacho zu mehr oder minder runden Bällchen frieren? So passt die spanische Suppenspezialität, die ohnehin kalt serviert wird, auf Happy Spoons, die kleinen Servierlöffel des Fingerfoods.

Überhaupt sind kreativen Ideen dank praktischer Servierhilfen genauso schnell aufgespießt, eingetütet, auf Löffel gesetzt wie aufgegessen. Wie überall ist das Auge mit: Ziegenkäse-Lollis, Zucchini-Schiffchen, knusprig gebackene Teig-Kronen gefüllt mit den Zutaten ehemals königlicher Hoflieferanten. Aber auch neue Produkte in BIO-Qualität wie das Acerola BIO-Frucht-Püree von New Food And Friends bieten Potential: für fruchtige Toppings auf ausgesuchten Käsesorten wie den 6 Monate nachgereiften Bergkäse vom Demeter Siebengiebel-Hof in Drenkow.

Dazu noch einmal Ulrike Harnisch von Select Catering Berlin: „Gerade unsere BIO-Lieferanten verhelfen uns im Berliner Catering Geschäft zu ungewöhnlichen Fingerfood-Kreationen. Und: die kleinen Portionen stellen die Qualität der oft in aufwendiger Handarbeit hergestellten Lebensmitteln besonders heraus. Ein Geschmack, an den man sich erinnert.“

Kleine Kostprobe gefällig?

Dann schicken Sie eine Anfrage an unseren Catering Partner: www.select-catering.de

die event.architekten informieren: Bio-Vielfalt-Aktionswoche vom 30.05.bis 04.06.2011

01. Juni 2011

BIO bringt schmackhafte Vielfalt bei Berlin Catering auf jeden Teller! Tradiotionsreiche Getreidesorten, Artenreichtum und ökologisch bewirtschaftete Flächen und samenfeste Sorten engagierter Züchter: mit dieser Fülle sorgen die BIO_Lieferanten aus Berlin und Brandenburg für sichere Qualität.

Um auch preislich attraktiv zu sein, veranstalten viele Berliner Bio-Fachgeschäfte vom 30.05.bis 04.06.2011 die Aktionswoche: “Bio kann mehr!”

mehr Informationen unter: www.bio-kodex.de

Event Einladung zum Hamburger Umweltforum für die EMA-Region

31. Mai 2011

Der Wandel in der arabischen Welt wirkt sich auch auf die Umweltprobleme aus: In einigen Ländern kommen wichtige Projekte derzeit zum Erliegen – in anderen wurde die Basis für einen Neuanfang geschaffen.

Diese sich deutschen Unternehmen nun bietende Möglichkeit der Neupositionierung gilt es mehr denn je zu nutzen!

„Innovativ in eine gemeinsame Zukunft!“ So lautet darum auch das Stichwort zum Hamburger Umweltforum für die EMA-Region unter der Schirmherrschaft sowohl des Prinzen von Jordanien, S.K.H. Prinz El Hassan Bin Talal, als auch der Hamburger Senatorin für Stadtentwicklung und Umwelt, Jutta Blankau.

Referenten und Teilnehmer aus Ministerien, Unternehmen und Einrichtungen der EMA-Region, insbesondere Jordanien, Marokko, den V.A.E. und dem Oman, freuen sich auf den Abschluss von Kooperationen mit der deutschen Wirtschaft und Wissenschaft.

Sämtliche Umweltthemen werden in Interaktion mit dem Publikum erörtert – von Klimaschutz über Wassermanagement und Erneuerbaren Energien bis hin zur Abfallwirtschaft. Eine Galerie von Ausstellern im Pausenraum bietet darüber hinaus durchgehend einen Ort für Gespräche und Vernetzung. Wenige Flächen sind noch zu vergeben.

Seien auch Sie am 07. Juni im Haus der Wirtschaft dabei! Auch die Teilnahme am Rahmenprogramm vom 08. Juni inkl. Messebesuch ist noch begrenzt möglich.

Die event.architekten informieren: Location Adward Berlin Location Events… der Ticker läuft

31. Mai 2011

Der Optimismus ist in die Veranstaltungsbranche zurückgekehrt. So lautet das Ergebnis des Meeting- & EventBarometers 2011, der jährlichen Studie zum Veranstaltungsmarkt in Deutschland.

Insgesamt fanden 2010 rund 2,69 Millionen Veranstaltungen statt, die mit 323 Millionen Teilnehmern besucht waren. Das bedeutet eine Steigerung von 6,9 Prozent und einen neuen Rekord. Initiatoren der Studie sind der Europäische Verband der Veranstaltungs-Centren e.V. (EVVC), das GCB German Convention Bureau e.V. und die Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. (DZT). Mehr Informationen finden Sie hier: www.gcb.de

Seien auch Sie optimistisch und melden Sie sich mit Ihrer Location in einer von acht Kategorien zum
LOCATION AWARD 2011 an!

Wie gewohnt präsentieren wir Ihnen auf Nachfrage die interessanstesten Locations aus Berlin, München und Hannover.

Die event.architekten informieren: Neue Event-Location-Plattform in München eröffnet

31. Mai 2011

Vor vier Wochen eröffnete im MVG Museum in München eine neue Event-Plattform „Event-Locations & -Services 2011“ erstmals die Türen für ein neues Infotainment-Format der Eventbranche. Rund 500 Fachbesuchern sowie insgesamt 70 Ausstellern und Produkten konnten bisher ein Forum für Unterhaltung, Information, Inspiration und neue Geschäftskontakte geboten werden.

Die „Bibel“ und anderes Lesenswertes rund um das Thema Whisky

18. Mai 2011

Zwei Buchempfehlungen zum Lebenswasser von den Berliner event.architekten

Gemeint ist natürlich die „Whisky-Bibel“ von Jim Murray und das voluminöse Werk verdient den Titel tatsächlich. Alle Jahre wieder erscheint das Werk neu überarbeitet, nun bereits die achte Ausgabe und bereits im Vorspann fällt die neue Bescheidenheit des Autors auf, denn er verzichtet darauf, sich selbst als „the world foremost whisky authority“ zu bezeichnen.

Über 1.000 neue Sorten hat Jim Murray für seine neue Bibel verkosten, insgesamt 4.500 mehr oder minder ausführliche Tastings Notes finden sich darin und ob man ihm in seiner Punkteverteilung folgen möchte oder nicht, die Fülle an Beschreibungen und sein immer wieder überraschender Witz machen sein Buch lesenswert.

„Als Bar-Chef und Wiskyliebhaber bin ich bei Select Catering auch für die Raritäten unter den Spirituosen zuständig“, sagt Thomas Pretten vom Berliner event.architekten

„Auf unseren Whisky and Cigar Events aber auch im normalen Veranstaltungsbetrieb kommen ausgefallene und delikate Whisky oder Rum-Spezialitäten immer sehr gut an und um unserem Slogan - erlesen verpflegen - auch an der Bar gerecht zu werden, wähle ich gerne einmal etwas Ungewöhnliches wie einen 14-jährigen Arran Single Malt aus. Murray`s Bibel lese ich dazu regelmäßig – auf meinem Nachttisch liegt sie allerdings dann doch nicht.“

Neugierig geworden?

zurecht die (Whisky)-Bibel genannt...

Jim Murray`s Whisky Bible 2011

Dram Good Books Verlag

8^th Revised Edition

384 Seiten, Sprache: Englisch

ISBN:-13:978-0955472954

14,95 €

Ein anderer großformatiger Klassiker zum Thema Lebenswasser hat Dave Broom geschaffen. Auf 20 Seiten widmet er sich zunächst der Herstellung von Wisk(e)y, ein Abschnitt über Flavour fehlt ebenso wenig wie ein Flavour Map für schottische Single Malts.

Gut gefällt mir auch Daves „Flavour Camp“-Konzept. Dafür unterteilt er die Whiskies in „Geschmacksstile“ und bietet eine Liste an, welcher Whisky zu welchem Anlaß oder Begleiter passt. Das macht es leichter, wenn man einen Favoriten hat, etwas ähnliches im Geschmack zu finden. Die unterschiedlichen Stile finden sich auch in der erwähnten Flavour Map wieder, damit hat man alles in allem einen wunderbaren Geschmacks-Atlas!

...und hier ein Whisky-Atlas.

Dave Broom

World Atlas of Whisky

Verlag Mitchell Beazley

320 Seiten, Sprache: Englisch

ISBN-13: 978-1845335410

34,95 €

Auszüge entnommen aus “Der Whisky Botschafter” 1/2011

die taz, die GEPA und der tazpresso

18. Mai 2011

die event.architekten aus Berlin empfehlen den BIO-Espresso der taz-Initiative

Die taz als linke, überregionale Stimme im bundesdeutschen Mediensektor hat sich mit dem größten Fairen Handelshaus Europas zusammengetan und einen Espresso auf den Markt gebracht, der nach besten Kriterien ausgewählt ist.

Die Bohnen, die in Kooperativen in Uganda, Äthiopien und Tansania angebaut werden, entstammen ökologischem Landbau und in der Weiterverarbeitung werden mit einem besonders schonenden Langzeitröstverfahren die Bitterstoffe aus dem Kaffee gelöst, was positive Auswirkungen auf Aroma und Bekömmlichkeit hat. Sonst übliche auf Eile setzende Verfahren sind zwar günstiger, haben aber auch nachteilige Auswirkungen auf die Verträglichkeit.

paßt: Kaffee und Zeitung...

Die Kooperation zwischen taz und GEPA ist aus dem Gedanken entstanden, dass Kaffee-trinken und Zeitunglesen gut zueinander passen. So ist ein äußerst wohlschmeckender Espresso entstanden, zum Segen der Produzenten und Kaffeetrinker und mit dem Genuss von tazpresso tragen Sie zu mehr Gerechtigkeit im Welthandel bei und unterstützen die Lebensbedingungen der Erzeuger. In der Kaffeegenossenschaft Gumutindo in Uganda konnte so bereits Gemeinschaftsland gekauft werden, auf dem Lagerhäuser für die Kaffeebohnen errichtet wurden. Außerdem wurden Schulen für die Ausbildung der Kinder gebaut. Der Name der Genossenschaft ist Programm: Gumutindo heißt soviel wie beste Qualität.

Die Kaffeebauern der Region mussten bisher ihre Ware an Aufkäufer zu vorgegebenen Preisen abgeben, die nicht verhandelbar waren. Außerdem war Betrug mit falschen Gewichten an der Tagesordnung und es gab keine Alternative zu den Aufkäufern. Die Kooperative und der Faire Handel ändern das. Gumutindo ist eine eigene Organisation, die die Kaffeebauern selbst gestalten und voranbringen, da ihr Versprechen: nur beste Qualität.

die event.architekten aus Berlin unterstützen die Initiative mit dem Kauf von tazpresso

1 kg kostet 16,90 €

Bestellung unter

tazshop@taz.de

Rudi Dutschke-Str.23

10969 Berlin

Text teilweise entnommen aus dem Flyer „Trinken Sie Gutes“ Afrikanischer Espresso, ökologisch angebaut und fair gehandelt

Berlin 2011